Le secteur industriel basé sur l’exploitation des algues marines en est à ses tout débuts au Québec et de multiples secteurs de valorisation sont envisageables. Végétaux aquatiques aux valeurs insoupçonnées, les algues marines représentent une ressource renouvelable d’intérêt pour l’avenir. À travers une démarche expérimentale, le projet Saint-Laurent explore le potentiel des algues marines comme matière première pour la conception de produits écoresponsables. L’objectif est de valoriser une ressource durable d’ici par un processus de design. Le projet exploite ainsi les propriétés fertilisantes des algues afin de développer des produits ayant un impact positif sur l’environnement.
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