L'Atelier

L’Atelier est un projet qui a été conçu dans le but de sensibiliser les jeunes des écoles primaires à la consommation de produits locaux et saisonniers par l’entremise d’un espace interactif où se dérouleront ateliers de cuisine, séances de jardinage et jeux d’apprentissage. Celui-ci propose un aménagement adapté à chacune des écoles dans lesquelles il serait intégré. Sa forme ronde et son abondance de verdure fera en sorte qu’il sera facilement reconnaissable. De plus, la façon dont chaque cas serait aménagé devra susciter la collaboration, l’entraide et la diversité d’activités. La communication des valeurs préconisées par le projet se fait en bas âge car c'est à ce moment que les apprentissages sont intégrés, tout comme la langue, l'écriture et la lecture. L’alimentation est un besoin primaire et avec tous les facteurs écologiques d’actualité, c’est une valeur qui doit être mise de l’avant et ancrée dans notre éducation. Ce sont les prochaines générations qui pourront faire la différence demain.